food

ATTUALITÀ 

San Valentino stellato. La Roma che brilla a tavola

14 Febbraio, 2020 Redazione food, food italiano

Una mini guida dei migliori ristoranti romani insigniti della stella Michelin in cui passare la sera del 14 febbraio. Alla

Continua a leggere

ATTUALITÀ 

Small Food Excellence, il buon sapore della solidarietà

28 Maggio, 2019 Redazione chef, Elizabeth Unique Hotel, eventi, food, ristorante, solidarietà

Al Bar Bacharach Bistrot dell’Elizabeth Unique Hotel di Roma le eccellenze enogastronomiche nazionali proposte da IBF Italian Best Food a

Continua a leggere

CULTURA E SPETTACOLO 

Cristina Bowerman confermata Presidente dell’associazione Ambasciatori del Gusto

1 Aprile, 2019 Redazione alta cucina, Ambasciatori del gusto, cristina bowerman, cucina italiana, food, paolo marchi

Si è conclusa poco fa l’assemblea annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, all’insegna della continuità e della voglia di portare

Continua a leggere

ATTUALITÀ 

Il Vinitaly che non ti aspetti

1 Aprile, 2019 Redazione beerage, food, Verona, vinitaly, vinitaly 2019

Girando per le cantine, parlando con i produttori, calpestando le vigne, si ha idea che il vino non è solo

Continua a leggere

VIAGGI 

Dalla Sacher allo Schnitzel: cosa mangiare e bere a Vienna

11 Ottobre, 2018 Redazione cibo, cosa vedere Vienna, dove mangiare Vienna, food, vacanza Vienna, Vienna

La cultura e la storia di un paese passano anche attraverso il cibo, ecco perché quando si è in visita

Continua a leggere

VIAGGI 

Grande sfida per accaparrarsi i migliori formaggi alla quarta Asta dei Formaggi di Malga della Val di Sole

4 Settembre, 20185 Settembre, 2018 Redazione food, formaggi, klugmann, malghe trentino, trentino, trentino alto adige, Val di Sole

Il gustoso itinerario tra storia e prodotto, organizzato dall’APT Val di Sole in stretta collaborazione con il Castello del Buonconsiglio,

Continua a leggere

ATTUALITÀ 

Tra chef stellati torna in Trentino l’asta dei formaggi “Sapori di Malga”

30 Agosto, 2018 Redazione Antonia Klugmann, asta formaggi, chef stellati, Cibo italiano, food, formaggi malga, trentino

Ritorna il gustoso itinerario tra storia e prodotto “Sapori di malga”, originale e succulento evento in programma lunedì 3 settembre

Continua a leggere

Uncategorized 

Parma capitale italiana del cibo il 2 e 3 giugno

1 Giugno, 2018 Redazione Cibo italiano, città del cibo, città della gastronomia, dove mangiare Parma, festival cibo Parma, food, italian food, Parma, parma capitale cultura, Parma cibo

Il 2 e 3 giugno, nell’anno in cui il MIBACT – Ministero per i Beni e le Attività Culturali e

Continua a leggere

ATTUALITÀ 

Il food che fa tendenza

30 Aprile, 20182 Maggio, 2018 Redazione Aidepi, Cibo italiano, Cibus, Cibus 2018, food, food italiano, luigi scordamaglia, Riccardo Felicetti, sandro boscaini

Il Salone Internazionale dell’Alimentazione è da sempre un osservatorio privilegiato sulle abitudini presenti e future in fatto di enogastronomia e

Continua a leggere

VIAGGI 

La cucina di Giorgione, quella che non bada alle calorie

23 Ottobre, 2017 Redazione cibo, food, Gambero Rosso, ristoranti, Viaggi

Giorgio Barchiesi, ben distante dall’immagine formale degli chef televisivi in voga oggigiorno, è uno dei volti del Gambero Rosso Channel

Continua a leggere