mercoledì, 24 Febbraio, 2021
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alta cucina

ATTUALITÀ 

I’m Beck – L’intervista al tristellato Heinz Beck

6 Dicembre, 201913 Dicembre, 2019 Redazione alta cucina, chef, chef stellati, cucina italiana

Entrare nella storia della cucina italiana è privilegio di pochi. Entrare nella storia della cucina italiana in modo così netto

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CULTURA E SPETTACOLO 

Cristina Bowerman confermata Presidente dell’associazione Ambasciatori del Gusto

1 Aprile, 2019 Redazione alta cucina, Ambasciatori del gusto, cristina bowerman, cucina italiana, food, paolo marchi

Si è conclusa poco fa l’assemblea annuale dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, all’insegna della continuità e della voglia di portare

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CULTURA E SPETTACOLO 

Con le mani in pasta – L’intervista ad Andrea Tortora

1 Agosto, 2018 Redazione alta cucina, andrea tortora, italian pastry, pasticceri, pasticceri italiani, pasticceria, pastry

Un gioco di alchimie, il risultato di formule, prove, errori e continui miglioramenti. La pasticceria è questa, prendere o lasciare,

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CULTURA E SPETTACOLO 

Avvocato sì, ma con la stella Michelin

1 Luglio, 20189 Aprile, 2019 Redazione alta cucina, Ambasciatori del gusto, chef, chef bowerman, chef italiani, chef stellati, chef stellati roma, creta alessandro, cristina bowerman, ristoranti stellati roma

Da Cerignola a San Francisco, and return. E’ la storia di Cristina Bowerman, una delle prime donne chef italiane ad

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CULTURA E SPETTACOLO 

“La mia vita da Masterchef” – L’intervista a Valerio Braschi

4 Giugno, 201813 Giugno, 2018 Redazione alta cucina, braschi masterchef, chef italiani, cucina italiana, Masterchef, Masterchef Italia, Valerio Braschi, vincitori Masterchef

E’ il sesto Masterchef italiano, sogna un duello ai fornelli con tutti gli altri vincitori del popolare programma, ha proposto

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ATTUALITÀ SLIDE 

La mia ricetta del successo. L’intervista a Davide Oldani

1 Marzo, 2018 Redazione alta cucina, Ambasciatori del gusto, chef Oldani, cucina italiana, D'O, D'O Cornaredo, Davide Oldani, Davide Oldani chef, Davide Oldani piatti, intervista Davide Oldani, intervista Oldani, Oldani Federer

Lombardo, classe 1967, lo chef fa parte di Ambasciatori del Gusto: associazione di oltre 80 cuochi, pizzaioli, sommelier, maitre, manager

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Cortina, non solo sci. Si punta sull’arte
ATTUALITÀ 

Cortina, non solo sci. Si punta sull’arte

12 Febbraio, 2021 Redazione Commenti disabilitati su Cortina, non solo sci. Si punta sull’arte

Il mondo disorientato dalla pandemia, da oltre un anno nella lotta al Covid. Con un insidioso virus che muta e

Da Parma a Procida: per l’Italia la cultura è la rotta del futuro
VIAGGI 

Da Parma a Procida: per l’Italia la cultura è la rotta del futuro

29 Gennaio, 2021 Redazione Commenti disabilitati su Da Parma a Procida: per l’Italia la cultura è la rotta del futuro

Nell’anno del turismo lento, in tempo di pandemia, Procida è in festa: è “Capitale italiana della cultura 2022” con il

Le Seychelles si rendono più accessibili ai visitatori
ATTUALITÀ VIAGGI 

Le Seychelles si rendono più accessibili ai visitatori

20 Gennaio, 2021 Redazione Commenti disabilitati su Le Seychelles si rendono più accessibili ai visitatori

L’arcipelago dell’Oceano Indiano rivede le procedure relative ai requisiti di ingresso per essere più accessibile ai potenziali visitatori come parte

2021. L’Italia riscopre Dante e spera nel turismo di qualità
VIAGGI 

2021. L’Italia riscopre Dante e spera nel turismo di qualità

12 Gennaio, 2021 Redazione Commenti disabilitati su 2021. L’Italia riscopre Dante e spera nel turismo di qualità

La pandemia non arretra. Corsa al vaccino, risposta concreta per il futuro. L’economia italiana spera, in particolare, in turismo e

Babbo Natale 2020, pochi regali e tante luci
ATTUALITÀ CULTURA E SPETTACOLO 

Babbo Natale 2020, pochi regali e tante luci

18 Dicembre, 2020 Redazione Commenti disabilitati su Babbo Natale 2020, pochi regali e tante luci

Un Natale di restrizioni, limitazioni, divieti. Ma anche di pazienza, consapevolezza, responsabilità. Tra luci e ombre. Unica certezza è dover

Natale 2020, è musica, in tempo di Covid
ATTUALITÀ CULTURA E SPETTACOLO 

Natale 2020, è musica, in tempo di Covid

4 Dicembre, 2020 Redazione Commenti disabilitati su Natale 2020, è musica, in tempo di Covid

Il virus non ferma la musica. Nuove norme di contenimento della pandemia, per tutto il periodo natalizio. La curva epidemica

Eventi e food: “La finestra sul Trebbia”, una nuova location per dare spazio all’eccellenza del territorio
CULTURA E SPETTACOLO 

Eventi e food: “La finestra sul Trebbia”, una nuova location per dare spazio all’eccellenza del territorio

3 Dicembre, 2020 Redazione Commenti disabilitati su Eventi e food: “La finestra sul Trebbia”, una nuova location per dare spazio all’eccellenza del territorio

Un luogo immerso nel Parco fluviale del Trebbia dove incontrarsi, respirare l’atmosfera di un paesaggio unico e scoprire la ricchezza

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